【杜陵高】コーヒーの香りとともにパンを食す(2024とうほくT2さみっと #04)
"2024とうほくT2さみっと"の2日目、セッション6は、杜陵高校名物「とりょんカフェ」。
本日は中庭にて、オープンカフェを開催。
盛岡市民のソウルフード「福田パン」を生徒のカフェマスターが淹れた「Nagasawaコーヒー」と共に提供しました。
本日はなんと8種160個を仕入れました。
また、ジュースススタンド横には昨夜のすいかも提供されました。
先輩のカフェマスターがリードをして、1年生の新米マスター達が次々とコーヒーを淹れていきます。
朝の気持ちの良い風にコーヒーの香ばしいにおいが流れてきます。
いつの間にかカフェの前には行列が!
ゆったりとした時間が流れ、80人の参加者が、それぞれ、色んな場所で、朝食を楽しみました。