７月５日（金）。
定時制３部（夜間）の「総合的な探究の時間」では摘果りんごの活用方法について探究を進めています。

この日は、６月21日に中島りんご園様で摘果したりんごを使って３つの班で実習を行いました。

１班のテーマは「香り」

摘果リンゴを切ったりすりおろしたりして消臭スプレーにできないか実習をしました。

２班のテーマは「煮る」

摘果リンゴを煮て、レモンやシナモンなども加えて３種類のジャムを作りました。

３班のテーマは「干す」

摘果リンゴと他のフルーツを一緒に干し、最終的には紅茶に合うドライフルーツを作る予定です。

生徒の想像力で、本来は廃棄される摘果りんごによる新たな息吹がもたらされるかも？！。