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【杜陵高・定時制】摘果りんごの可能性・試食編(3部総合的な探究の時間~食品ロスを目指して!)
7月19日(金)。
本校定時制・3部(夜間)は、前回に引き続き、総合的な探究の時間で「摘果りんごの可能性を模索する作業」に取りかかりました。
1班は消臭スプレー作り。
リンゴをアルコールに漬け込み、2週間おいたものをろ過して取り出し、アトマイザーに詰める作業。
消臭効果があるかは、各自夏休み中に実験の予定。
2班は前回実習で作った3種類のジャムを、本日、パンやヨーグルトにつけて試食をしました。